Kadife Çiçeği, dünyanın farklı yerlerinde ticari olarak yetiştirilen ve Asteraceae familyasının farklı Tagetes türlerinden elde edilen potansiyel bir süs bitkisidir. Gıda renklendiricileri olarak kullanılan karotenoidler gibi çok ilginç biyolojik olarak aktif ürünlerin potansiyel bir kaynağı olarak kabul edilmektedir. Tagetes(Marigold çiçekleri) sarıdan turuncuya kırmızı renkte olup, bir karotenoid pigment olan zengin bir lutein kaynağıdır. Kadife çiçeği, çiçeklerinin temel renklendirici bileşeni, boyanın sarıdan turuncuya renginden sorumlu olan, yağda çözünen bir karotenoid olan luetindir. Ayrıca galenit, likopen, V-karoten içerir. Kadife Çiçeği birçok tıbbi özellik içerir. Hazımsızlık, kolik, şiddetli kabızlık, öksürük ve dizanteri tedavisinde kullanılır.
Marigold is a potential ornamental plant grown commercially in different parts of the world and obtained from different Tagetes species of Asteraceae family. It is recognized as a potential source of very interesting biologically active products such as carotenoids used as food colorants. Tagetes (Marigold flowers) are yellow to orange red in color and are a rich source of lutein, a carotenoid pigment. The main coloring component of marigold flowers is luetin, a fat-soluble carotenoid responsible for the yellow to orange color of the dye. It also contains galena, lycopene, V-carotene. Marigold contains many medicinal properties. It is used to treat indigestion, colic, severe constipation, cough and dysentery.